FATIADOR DE FRIOS PALLADIO AUTOMEC SIRMAN

O Fatiador de Frios Palladio Automec Sirman possui estrutura em aço inox soldado e arredondado, com carro móvel movido por sistema mecânico a biela. Seu motor ventilado tem acionamento separado, com redutor a banho de óleo e botões de acionamento em aço inox certificados IP67. O carro móvel pode ser desbloqueado para função semiautomática, e a polia em aço inox oferece alta resistência à oxidação. O motor especial com maior RPM garante corte de alta qualidade, mesmo em uso intensivo, e o redutor com óleo siliconado assegura desempenho em temperaturas elevadas. O movimento do encosto é progressivo nos primeiros 3 mm, proporcionando maior precisão no ajuste da espessura das fatias. Produz até 45 fatias por minuto e está disponível na versão com carro Nettuno.