Remove as sujeiras mais difíceis e deixam as suas louças brilhando!
Na cozinha o relógio jamais para. O tempo voa e os alimentos precisam ser preparados depressa; do lado de fora da cozinha, o consumidor está faminto e o tempo parece passar mais devagar enquanto, ansiosamente, ele espera pelo seu prato. Esse é o drama vivido entre o chef, os funcionários da cozinha e os consumidores de um restaurante que, conjuntamente, procuram por mais praticidade, esta que só pode ser encontrada por meios tecnológicos que concedem produtos que facilitam o dia a dia, como as lavadoras de louças Ecomax, que possuem um sistema de autolimpeza automática, trazendo melhor rendimento e resultados em limpeza profissional.
A IMPORTÂNCIA DE TER UMA LAVADORA DE LOUÇAS PROFISSIONAL
Frente à quantidade de alimentos que precisam ser preparados todos os dias, otimizar processos que podem tomar um longo tempo – como lavar louças – é a melhor escolha, uma vez que isso poupará o profissional de cozinha, levando-o a realizar um outro trabalho que, naquele momento, também se faz indispensável.
Essa praticidade toda também disponibiliza que pratos já lavados sejam reutilizados, concedendo um pouco mais de tempo ao funcionário que se absterá de procurar por pratos, tendo-o com mais facilidade e preparando-o com maior agilidade. O cliente se satisfaz e o cozinheiro ganha tempo.
Ressalta-se também que as lavadoras automáticas – por serem confeccionadas com principal objetivo no trabalho profissional – também têm um sistema de aprimoramento de lavagem econômica – em que há maior economia de água em seu processo – e de higiene, de forma que os pratos e os talheres sejam bem lavados e preparados para serem reutilizados com seguridade.
O SUCESSO PROCEDE DO CUMPRIMENTO DE FATORES DE EXIGÊNCIAS
Uma cozinha profissional de sucesso procede dos fatores de exigências impostos pela ANVISA, respeitados, sendo as lavadoras um aliado perfeito para unir higiene à praticidade que o seu comércio precisa e, com objetivo em te auxiliar na melhor escolha de uma lavadora profissional, a Alcalá hoje te apresenta a linha de lavadoras de louças Ecomax da Hobart.
LAVADORA DE LOUÇA ECOMAX 403 HOBART
A Ecomax 403 é a escolha perfeita para qualquer cozinha profissional. Projetada com o sistema ARCHIMEDES – que drena a água e partículas sólidas de sujidades do meio tanque antes de lavar, e reutiliza 83% da água de enxágue do tanque garantindo 100% da eficiência em menor desperdício de água – essa lavadora possui 5 ciclos de funcionamento, além de termômetro digital, sensores de segurança, interface intuitiva e paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico. A Ecomax 403 agrega à sua cozinha toda a qualidade e eficiência que ela merece!
LAVADORA DE LOUÇA ECOMAX 503 HOBART
A Ecomax 503 foi projetada para te surpreender! Simples e ágil, ela é intuitiva, com painel de controle digital e 5 programas de ciclo de funcionamento. A Ecomax 503 trabalha de forma independente, dispondo de uma velocidade de rotação perfeita, com bomba com sistema Dual Flow – que concede maior eficiência para a lavagem e o enxágue – braços de lavagem com sistema FLAN – que distribui perfeitamente o fluxo da água para maior higiene e rapidez – e sistema de autolimpeza no fim do ciclo do trabalhado, concedendo mais facilidade no dia a dia do usuário.
LAVADORA DE LOUÇA ECOMAX 603 HOBART
A Ecomax 603 foi projetada para atender às necessidades do consumidor mais exigente em termos de eficiência e ergonomia. Ela tem um sistema de fácil manuseio, com agilidade no funcionamento, sistema exclusivo de controle do volume e da temperatura da água de enxágue, alto rendimento e eficiência mecânica, além de apresentar dispositivo de segurança que interrompe o ciclo de funcionamento caso a porta da máquina seja aberta.
UMA LINHA PROJETADA PARA PROFISSIONAIS
A linha de lavadoras Ecomax da Hobart é projetada para auxiliar cozinhas profissionais com modelos de alto rendimento, competência e tecnologia.
Quer otimizar o trabalho na sua cozinha profissional? Veja em nosso site os modelos de lavadoras de louças Ecomax ou entre em contato:
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