Alcalá recebe homenagem da Middleby por 10 anos no mercado. A homenagem reconhece o compromisso da Alcalá no segmento e destaca a sólida parceria com a Middleby, uma das maiores líderes em soluções inovadoras para cozinhas profissionais.
A Alcalá Cozinhas Profissionais recebeu uma homenagem da Middleby pelos 10 anos de atuação no mercado de food service. Uma placa comemorativa foi entregue como agradecimento pela contribuição do sucesso obtido. A entrega da placa ocorreu no evento de celebração dos 10 anos da empresa, em 25 de novembro de 2023, na cidade de Santa Bárbara D’Oeste/SP.
“É uma honra ter o reconhecimento de uma empresa importante no segmento. Agradeço a homenagem que recebemos e reforço o nosso compromisso contínuo com a excelência em fornecer soluções para cozinhas profissionais, tendo como grande parceria a Middleby”, afirmou Cristian Anconi Monteiro, diretor da Alcalá.

A Middleby Corporation, fundada na década de 80, é uma das principais marcas do mercado de food service. A empresa destaca-se pela inovação e qualidade em equipamentos para cozinhas comerciais, residenciais e indústrias de alimentos. No Brasil, desde 2011, a Middleby oferece soluções completas e tecnologicamente avançadas.
A decisão da Alcalá em representar a Middleby baseia-se muito pela reputação global e pela excelência, reforçando o compromisso da Alcalá em oferecer aos clientes as melhores soluções disponíveis no mercado.
O carro-chefe na Alcalá, quando o assunto é Middleby, trata-se do Forno Micro-ondas Menumaster MCS10TSB, que possui potência de 1000 watts, capacidade de 34 litros, interior e exterior de aço inox, sem prato giratório, 5 níveis de potência, 100 programações de receitas e voltagem 220V/60Hz/1-ph. Destinado a hotéis com pubs, este se destaca por sua alta produtividade no aquecimento de receitas.

A Alcalá agradece à Middleby pela homenagem e deseja que a parceria permaneça duradoura, além de se comprometer a continuar oferecendo produtos de qualidade e inovação aos clientes. Essa parceria entre Middleby e Alcalá consolida uma colaboração bem-sucedida e promissora para o futuro.